Il faut voir "pourquoi" nous jailbreakons nos petites machines et je pense que la majorité des personnes le font afin de pouvoir "customisé" son iPhone.
Donc, oui, les chinois a toujours été les roi de la customisation et les américains les rois de "faut que je ressemble à mon voisin". Donc ce sondage me semble assez explicite.
Une autre explication est simple ... plus l'iPhone coûte cher, moins il est jailbreaké, cela s'explique par la perte de garantie. En Chine et en Russie, il est principalement vendu au marché noir donc bon marché et sans garantie. Par contre, en Europe, cela fait peur de perdre une somme pareil pour un simple jailbreak. Cela freine donc pas mal de personne.
Pour info, je confirme les dires de Phong, en Suisse, il n'y en a pas beaucoup car cela reste pour des personnes qui "maitrise" et qui surtout non pas peur de perdre leur garantie.