Bon voilà, j'ai réussis donc :
1 Mettre votre iPhone à la date du 2 juin 2014
2) Cliquez sur le gros bouton noir à droite
3) Une nouvelle application apparaît sur votre téléphone, vous devez dès-lors cliquer dessus. Laissez connecter votre iPhone.
4) Votre iPhone reboot, rien ne se passe (c'est normal) vous devez recliquer sur l'application de votre iPhone, une fois que votre iPhone a de nouveau redémarrer, vous verrez "Welcome to the jailbreak Pangu", vous déconnectez votre iPhone sinon, il va booter en boucle. Il redémarre désormais avec Cydia.
Voilà les amis ! Lancez-vous. Et faites bien comme j'ai dis sinon ce sera la restauration

N.B: Le jailbreak n'est pas Untethered, après avoir redémarrer normalement mon iPhone, même problème, écran qui disparait ! Eviter donc le JB pour le moment, attendez un outils plus stable.