j'ai trouvé ceci sur le net pour le problème du pilote apple mobile device (recovery mode) :
"Vous branchez votre iphone sur le pc (fermer itunes si il s'ouvre).
Dans le menu démarrer, clic droit sur ordinateur ==> propriétés.
Dans la nouvelle fenetre qui s'ouvre, vous choisissez gestionnaire de périphériques en haut à gauche.
Dans le gestionnaire, vous faites affichage ==> périphériques par connexion
La vous allez avoir dans l'arborescence " controleur de bus usb" et juste en dessous : "apple mobile device usb driver" avec le point d'exclamation jaune
Cliquez droit sur controleur de bus usb (et non pas apple mobile device") et faites "mise à jour du pilote"
Cliquez sur « Rechercher un pilote logiciel sur mon ordinateur ».
Cliquez sur « Me laisser choisir parmi une liste de pilotes de périphériques sur mon ordinateur ». (c'est très important, c'est le choix du bas, pas le premier)
Cliquez sur le bouton Disque fourni ==> Installer à partir du disque ===> Parcourir.
choisissez :
C:\Program Files\Common Files\Apple\Mobile Device Support\Drivers.
Double-cliquez sur le fichier usbaapl.inf qui s'affiche dans ce dossier
Faites ok, le pilote s'installe et vous iphone est reconnu correctement (vous n'avez plus le point d'exclamation jaune)
Vous pouvez lancer itunes, qui va reconnaitre votre iphone et lancer la mise à jour / restauration selon le cas ! "
si itunes vous dit : "le serveur des mises a jour de l'iphone n'a pas pu être contacté" il vous suffit de désactiver le pare-feu et la restoration se lancera et tout reviendra dans l'ordre !